Campo. Jornada de la Regional Aapresid Las Encadenadas: En busca de innovación y eficiencia en la agricultura

El pasado 27 de junio se llevó a cabo la Jornada UPA de la
Regional Las Encadenadas en la Sociedad Rural de Carhué. La agenda del evento
incluyó cuatro disertantes, comenzando con Federico Moreyra que habló de
siembra al voleo y tratamiento de avenas, luego Santiago Tourn hablando de
Smart Farming, seguido por Leandro Cardozo quien abordó la temática de
almacenamiento de granos en silo bolsa y la jornada finalizó con la disertación
del Lic. Iván Ullman compartiendo información sobre el escenario comercial
2024.

Innovaciones en siembra al voleo de verdeos de invierno (VI)
y tratamiento de avenas:

Federico Moreyra compartió sus conocimientos sobre las
innovaciones en la siembra al voleo y el tratamiento de avenas, subrayando la
necesidad de definir, medir y mejorar cada etapa del proceso.

Comenzó explicando la técnica del voleo de VI sobre cultivos
de maíz utilizando altina, aviones o drones, y adelantó que "mientras que la
siembra directa muestra emergencia a los 12-15 días, el voleo tarda
aproximadamente 40 días, aunque el resultado final en cobertura y stand de
plantas puede ser similar".

Un punto crítico en la técnica de voleo es el coeficiente de
logro. Moreyra señaló que, aunque las semillas más pequeñas tienden a tener un
mayor coeficiente de logro, esto no necesariamente se traduce en una mayor
producción de forraje.

"La interacción entre el maíz y el verdeo también es
compleja, ya que el mejor ambiente para el maíz no siempre es el óptimo para el
verdeo. En general, la producción de forraje es mayor en maíces tempranos y de
baja densidad", explicó.

En cuanto al tratamiento de semillas de avena, señaló que
los tratamientos de semillas no muestran diferencias significativas en el
coeficiente de logro, pero sí promueven mayor crecimiento aéreo y radicular,
resultando en más pasto acumulado.

"Los productos biológicos tienen un efecto más duradero que
los químicos durante la estación de crecimiento", comentó.

"El costo/beneficio del tratamiento de semillas de avena es
positivo, ya que el aumento en la producción de pasto cubre el costo del
tratamiento", afirmó.

En cuanto a la elección de cultivares de avena, resaltó la
susceptibilidad de todos los cultivares actuales al pulgón verde y la
importancia de conocer el ciclo, la producción y la sanidad de cada cultivar. "La
genética es la opción más barata de mejora en la producción de pasto, pero
podemos ayudarla con tecnología", concluyó Moreyra.

Smart Farming: ¿Cómo
pagamos esto?:

En su disertación, Santiago Tourn aborda la importancia de
una siembra de calidad, enfatizando la necesidad de alcanzar la densidad
objetivo sin superposiciones, minimizar fallas y lograr una siembra uniforme en
profundidad y emergencia.

"La variabilidad en la emergencia puede ser causada por
diferencias en la humedad del suelo al momento de la siembra, contacto
semilla-suelo ineficiente, presencia de rastrojo en el surco y fluctuaciones de
temperatura al momento de la siembra", explicó.

"El 75% de la calidad de siembra depende de la
horizontalidad del paralelogramo, el dosificador y la correcta apertura del surco",
mencionó Tourn.

En cuanto a la eficiencia en la cosecha de maíz, indica que
el 80% de las pérdidas ocurren en el cabezal y el 20% en la cola, especialmente
en maíces con 14-16% de humedad. Para reducir estas pérdidas, es vital ajustar
las chapas espigadoras según el tamaño de las espigas y el estado de la planta,
y hacer ajustes en la velocidad de avance, velocidad de los rolos de tracción,
altura y ángulo del cabezal.

Finalmente, Tourn subrayó la necesidad de invertir en
tecnologías de alto costo para mejorar la eficiencia en la siembra y cosecha, y
así maximizar el rendimiento y la rentabilidad. Además, dio ejemplos de cómo
pagar cada nueva tecnología adquirida, dejando en claro cuánto se demora en
recuperar la inversión.

"Almacenamiento de
granos en silo bolsa":

Leandro Cardozo, del INTA Balcarce, mencionó la correcta
ubicación de las silobolsas, evitando restos de alambrado, ramas y cuevas de
animales. Recomienda terrenos con buena inclinación para evitar acumulación de
agua y facilitar su escurrimiento. También explicó que una vez llenas las
bolsas, los extremos deben cubrirse con tierra y minimizar pliegues, aplicando
repelentes en los mismos si es posible para reducir la incidencia de animales
que puedan dañar la punta.

Mantener la hermeticidad es crucial para evitar la
acumulación de CO2 y asegurar la conservación de los granos. ''La humedad ideal
de los granos debe ser inferior al 14% para no correr riesgo en el
almacenamiento'' afirmó Cardozo.

"Escenario comercial
2024: Sin espacio para quitar los ojos en el negocio":

El Lic. Iván Ullman presentó un panorama del escenario
comercial 2024. Ofreció una visión general del escenario comercial para los
cultivos de soja, maíz, cebada y trigo, subrayando la importancia de mantenerse
atento a las dinámicas del mercado.

En cuanto al trigo, mostró cómo se encuentra la producción
en otros países, encontrándose afectada en varios sitios, lo cual es una
oportunidad para nosotros. Mencionó que se espera un aumento en las
exportaciones de trigo para la campaña 24/25.