Locales. Municipio y UTHGRA firmaron convenio para apoyar a emprendedores locales en elaboración de alimentos

El convenio se firmó durante un encuentro realizado en la sede del sindicato, del que participaron el intendente Miguel Lunghi, el secretario general de UTHGRA Tandil, Ariel Agüero; la secretaria de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, Marcela Petrantonio; la directora de Industria, Comercio y Fomento de Negocios, Gabriela Nochetti, y Mariano Junqueira, en representación de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines

El intendente Lunghi valoró que "en Tandil, ya contamos con espacios como las cocinas comunitarias de Colón y Las Heras, donde cerca de 30 emprendedores encuentran un lugar para capacitarse y producir".

Actualmente hay 4.500 emprendedores registrados en la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales del Municipio, de los cuales un 40 por ciento corresponde al rubro gastronómico.

Por su parte, Ariel Agüero, coincidió en la importancia del trabajo conjunto y afirmó que "para nosotros trabajar con el Municipio es muy bueno. Siempre es importante ofrecer capacitaciones y que la gente pueda elaborar en un lugar apto. Todo tiene que ver con el trabajo, por eso buscamos fomentar el trabajo, la mano de obra y nuestra actividad".

"La experiencia de trabajar con el municipio fue muy buena, hace tres años que venimos con acciones conjuntas, con cocina comunitaria y capacitaciones. Somos un gremio de puertas abiertas e invitamos a todos los que se quieran acercar", completó.

A partir del trabajo desarrollado desde el gobierno local la Sala Comunitaria Elaboradora de Alimentos y la Cocina de UTGHRA cuentan con número identificatorio del Registro Nacional de Establecimientos (RNE), por lo que todos los productores que elaboran en esos espacios están habilitados para comercializar sus productos en todo el país.

Los emprendedores y emprendedoras que quieran conocer más información sobre estas y otras líneas de acción impulsadas por el Municipio, pueden acercarse a Alberdi 680 o comunicarse vía mail a emprendedores@tandil.gov.ar o telefónicamente al 2494-4386746.