2 de septiembre de 2024
A pocos meses de haber puesto en marcha su nueva planta de desposte después de tres años de reconstrucción, Cagnoli se posiciona entre las cuatro empresas más importantes del rubro porcino del país con una fuerte proyección de crecimiento.
La tradicional empresa familiar de nuestra
ciudad se posiciona como el cuarto procesador de cerdo de la Argentina.
Proyectan volver a procesar en Tandil 9.000 medias reses, lo que impactará en
un fuerte crecimiento para toda la cadena porcina de la región.
La cadena de valor porcina es la que más
empleo genera en Tandil y Cagnoli, que es referente en la industria local, es
el principal empleador privado de la ciudad. Actualmente trabajan más de 500 personas
y estiman incorporar 150 nuevos puestos de trabajo en los próximos meses.
Cagnoli, sin dudas es un apellido ligado
directamente al impulso de la industria de la región. En ese sentido Pablo
Cagnoli expresó: La responsabilidad que tenemos va más allá de la marca, es lo
que representa para la ciudad y el crecimiento del sector porcino. Queremos ser
un faro en esto, un ícono como empresa. Seguimos apostando al futuro de Tandil
y toda la región. Fundamentalmente a más producción y más trabajo".
Hoy, Cagnoli es reconocido en todo el país
como especialistas en fiambres y chacinados. Con esta nueva planta, proyectan
desarrollar nuevos productos acorde a las necesidades de los consumidores y
ampliar la línea de cortes de cerdo frescos y elaborados.
Uno de sus principales objetivos hacia
futuro es continuar siendo referentes a nivel nacional e internacional en el
agregado de valor en origen. Y ser el principal referente por volumen y calidad
en el mercado de cortes de cerdo, fiambres y chacinados en la Provincia de
Buenos Aires.
Juan Pedro Cagnoli explicó: "hoy contamos
con una planta de alta tecnología que nos va a permitir tener una gran
capacidad productiva, mejorar la calidad de nuestros productos y estoy seguro
de que vamos a ser un referente mucho más destacado".
Según explicaron, la nueva planta tiene un
gran impacto en la trazabilidad. Les permitirá tener mayor control de la
materia prima acorde a sus altos estándares y también para adecuarse a los mercados
internacionales más exigentes proyectando un crecimiento en la exportación.
Fabio Cagnoli destacó en ese sentido: "la
planta nueva nos da la posibilidad de tomar nuevos mercados, tanto el de
exportación como algunos mercados locales que habíamos perdido".
Por último, Facundo Cagnoli, también
expresó en vistas al futuro: "Tenemos hoy más que nunca en nuestras manos la
oportunidad para que nuestra empresa llegue a nuevos horizontes. Hacer que
crezca Cagnoli y la comunidad en la que vivimos".
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