Campo. Javier Rodríguez: "El rol del veterinario es clave para articular políticas que permitan mejorar la sanidad en la PBA"

El ministro de Desarrollo Agrario de la
provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, destacó el rol de las y los
veterinarios en la construcción y aplicación de políticas públicas para mejorar
la sanidad y la productividad en el territorio bonaerense. Así lo expresó
durante su participación en la apertura de las XII Jornadas Internacionales de
Veterinaria en la ciudad de Mar del Plata.

"Para nosotros es una enorme satisfacción
que estas jornadas se lleven a cabo en la provincia de Buenos Aires porque
entendemos que las y los veterinarios tienen un rol fundamental en la
articulación de políticas tendientes a mejorar la sanidad animal, que está
directamente relacionada con la productividad y la calidad e inocuidad de los
alimentos. Para eso es importante tener una mirada integral sobre la salud que
comprenda las condiciones en las que se lleva adelante determinada producción y
analice de qué manera esas condiciones impactan en los fenómenos sanitarios",
destacó el ministro Javier Rodríguez.

"Desde la cartera agraria de la provincia
de Buenos Aires entendemos que la sanidad es un valor y por eso llevamos
adelante acciones y políticas públicas, en articulación con municipios,
profesionales, productoras y productores, destinadas a la prevención y
erradicación de enfermedades venéreas en los rodeos, con más de 2.400
veterinarios participando del programa; avanzamos con la vacunación contra el
carbunclo y el control de otras enfermedades que afectan al ganado. En
definitiva, una mayor sanidad significa una mayor productividad, pero también
más oportunidades de trabajo, más desarrollo y una mejor calidad de los
alimentos", añadió.

El Plan de Prevención y Erradicación de las
Enfermedades de Transmisión Sexual en bovinos del Ministerio de Desarrollo Agrario
comprende incentivos y financiamientos para la realización de testeos en
ganado; líneas de financiamiento específico para la reposición de toros e
infraestructura; además de capacitaciones, asistencia y acompañamiento técnico
a productoras y productores ganaderos.

Por otro lado, en los últimos años se
reforzó la campaña de vacunación contra el carbunclo y se logró alcanzar
niveles de vacunación superiores al 99,8%, llegando en la actualidad a una
cobertura completa en todo el territorio bonaerense.

A su vez, se reforzaron las acciones para
prevenir y controlar la triquinosis. El Ministerio de Desarrollo Agrario creó
un nuevo método para denunciar la enfermedad con un mapa georeferenciado y en
tiempo real de los casos, haciendo un seguimiento constante.

Las Jornadas Internacionales de Veterinaria
son organizadas por el Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires
y cuentan con la participación del presidente de la entidad, Osvaldo Rinaldi, y
demás autoridades. Esta nueva edición se desarrolla los días 2 y 3 de agosto en
el municipio de General Pueyrredón. Durante las mismas se llevan adelante
charlas y debates sobre sanidad en pequeños y grandes animales e inocuidad
alimentaria.

En su visita al municipio, el ministro
Javier Rodríguez participó de la presentación y botadura del Buque Pesquero
Anita, construido en el astillero Bonaerense S.P.I. El buque se especializa en
la pesca de merluza, calamar y langostino, y contará con una tripulación de 38
personas, capitán, marineros y maquinistas. Gran parte de su producción tendrá
como destino la planta procesadora del grupo empresario Solimeno e Hijos SA.

"Esta botadura nos genera una gran
satisfacción porque significa más puestos de trabajo para la Provincia y mayor
desarrollo local y regional. La pesca tiene una enorme importancia en el
entramado productivo bonaerense. Es una actividad con un gran potencial que hoy
se encuentra lamentablemente condicionada por la falta de definiciones del
Gobierno nacional; es por eso que desde la Provincia seguimos acompañando al
sector, generando herramientas diferenciadas para impulsar su crecimiento",
resaltó el titular de la cartera agraria.

La provincia de Buenos Aires tiene 11
puertos pesqueros, siendo Mar del Plata el más relevante, con el 93% de las capturas.
Durante el año 2023, el territorio bonaerense concentró el 53% de las capturas
del país con un volumen de producción de 412.584 toneladas, que continuó la
tendencia alcista comenzada en 2021.

Actualmente, la Provincia es líder de la
industria pesquera nacional, con el 50% de los establecimientos en la cadena
pesquera habilitados por el Senasa en el país.

Acompañaron al ministro, el director
provincial de Ganadería, Héctor Trotta; el director provincial de Pesca, Matías
Nicolosi; y el representante del MDA en el Consejo Federal Pesquero, Carlos
Liberman.