19/07/2024

Campo

Jornada de la Regional Aapresid Las Encadenadas: En busca de innovación y eficiencia en la agricultura

La Regional Las Encadenadas de Aapresid realizó su primera jornada Un Productor en Acción (UPA) abordando temáticas muy diversas. Desde siembra al voleo de verdeos de invierno, hasta perspectivas del escenario comercial 2024.

El pasado 27 de junio se llevó a cabo la Jornada UPA de la Regional Las Encadenadas en la Sociedad Rural de Carhué. La agenda del evento incluyó cuatro disertantes, comenzando con Federico Moreyra que habló de siembra al voleo y tratamiento de avenas, luego Santiago Tourn hablando de Smart Farming, seguido por Leandro Cardozo quien abordó la temática de almacenamiento de granos en silo bolsa y la jornada finalizó con la disertación del Lic. Iván Ullman compartiendo información sobre el escenario comercial 2024.

Innovaciones en siembra al voleo de verdeos de invierno (VI) y tratamiento de avenas:

Federico Moreyra compartió sus conocimientos sobre las innovaciones en la siembra al voleo y el tratamiento de avenas, subrayando la necesidad de definir, medir y mejorar cada etapa del proceso.

Comenzó explicando la técnica del voleo de VI sobre cultivos de maíz utilizando altina, aviones o drones, y adelantó que "mientras que la siembra directa muestra emergencia a los 12-15 días, el voleo tarda aproximadamente 40 días, aunque el resultado final en cobertura y stand de plantas puede ser similar".

Un punto crítico en la técnica de voleo es el coeficiente de logro. Moreyra señaló que, aunque las semillas más pequeñas tienden a tener un mayor coeficiente de logro, esto no necesariamente se traduce en una mayor producción de forraje.

"La interacción entre el maíz y el verdeo también es compleja, ya que el mejor ambiente para el maíz no siempre es el óptimo para el verdeo. En general, la producción de forraje es mayor en maíces tempranos y de baja densidad", explicó.

En cuanto al tratamiento de semillas de avena, señaló que los tratamientos de semillas no muestran diferencias significativas en el coeficiente de logro, pero sí promueven mayor crecimiento aéreo y radicular, resultando en más pasto acumulado.

"Los productos biológicos tienen un efecto más duradero que los químicos durante la estación de crecimiento", comentó.

"El costo/beneficio del tratamiento de semillas de avena es positivo, ya que el aumento en la producción de pasto cubre el costo del tratamiento", afirmó.

En cuanto a la elección de cultivares de avena, resaltó la susceptibilidad de todos los cultivares actuales al pulgón verde y la importancia de conocer el ciclo, la producción y la sanidad de cada cultivar. "La genética es la opción más barata de mejora en la producción de pasto, pero podemos ayudarla con tecnología", concluyó Moreyra.

Smart Farming: ¿Cómo pagamos esto?:

En su disertación, Santiago Tourn aborda la importancia de una siembra de calidad, enfatizando la necesidad de alcanzar la densidad objetivo sin superposiciones, minimizar fallas y lograr una siembra uniforme en profundidad y emergencia.

"La variabilidad en la emergencia puede ser causada por diferencias en la humedad del suelo al momento de la siembra, contacto semilla-suelo ineficiente, presencia de rastrojo en el surco y fluctuaciones de temperatura al momento de la siembra", explicó.

"El 75% de la calidad de siembra depende de la horizontalidad del paralelogramo, el dosificador y la correcta apertura del surco", mencionó Tourn.

En cuanto a la eficiencia en la cosecha de maíz, indica que el 80% de las pérdidas ocurren en el cabezal y el 20% en la cola, especialmente en maíces con 14-16% de humedad. Para reducir estas pérdidas, es vital ajustar las chapas espigadoras según el tamaño de las espigas y el estado de la planta, y hacer ajustes en la velocidad de avance, velocidad de los rolos de tracción, altura y ángulo del cabezal.

Finalmente, Tourn subrayó la necesidad de invertir en tecnologías de alto costo para mejorar la eficiencia en la siembra y cosecha, y así maximizar el rendimiento y la rentabilidad. Además, dio ejemplos de cómo pagar cada nueva tecnología adquirida, dejando en claro cuánto se demora en recuperar la inversión.

"Almacenamiento de granos en silo bolsa":

Leandro Cardozo, del INTA Balcarce, mencionó la correcta ubicación de las silobolsas, evitando restos de alambrado, ramas y cuevas de animales. Recomienda terrenos con buena inclinación para evitar acumulación de agua y facilitar su escurrimiento. También explicó que una vez llenas las bolsas, los extremos deben cubrirse con tierra y minimizar pliegues, aplicando repelentes en los mismos si es posible para reducir la incidencia de animales que puedan dañar la punta.

Mantener la hermeticidad es crucial para evitar la acumulación de CO2 y asegurar la conservación de los granos. ''La humedad ideal de los granos debe ser inferior al 14% para no correr riesgo en el almacenamiento'' afirmó Cardozo.

"Escenario comercial 2024: Sin espacio para quitar los ojos en el negocio":

El Lic. Iván Ullman presentó un panorama del escenario comercial 2024. Ofreció una visión general del escenario comercial para los cultivos de soja, maíz, cebada y trigo, subrayando la importancia de mantenerse atento a las dinámicas del mercado.

En cuanto al trigo, mostró cómo se encuentra la producción en otros países, encontrándose afectada en varios sitios, lo cual es una oportunidad para nosotros. Mencionó que se espera un aumento en las exportaciones de trigo para la campaña 24/25.

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